REGULUS　2023　vol.2-2　720ml

アルコール度数：11−13％
内容量：720ml
数ある日本酒の中でも一等星のごとく、インパクトのあるお酒を造りたいという思いが込められた阿部酒造の★（スター）シリーズ。
その中でも白麹系統由来の酸味がしっかりと感じられる、しし座の一等星・REGULUS(レグルス)。
全部で3回仕込みである2023年ヴィンテージのvol2。
酸味が効いた今までの清酒とは全く異なる味わいです。
クエン酸由来の酸味が口いっぱいに広がり、温度が常温に上がるとマスカット香が顔を出します。
ミネラルもとても感じる事ができます。
飲む方の清酒のイメージを覆す酒であることは間違いないです。
洋食と相性が良く、ワイングラスで飲んでいただくことをおすすめします。