奥 夢山水浪漫 生酒 純米大吟醸原酒 720ml

華やかな香りがあり、しかも出来るだけ濃いお酒を造りたい。
この両立は極めて難しく夢のような話です。
その夢が、長年の研究の末やっと「奥」となり実を結びました。
夢はふくらみます。
「奥」を土台とし、奥三河の高品質な酒米「夢山水」に更に磨きをかけ、その持ち味を最大限に引き出しました。
濃醇な味わいの中にしなやかさを併せ持ったお酒です。
アルコール度数: 17.5度
日本酒度: +1.0
酸度: 1.8
アミノ酸度: 1.3
精米歩合: 50% (原料米: 愛知県産夢山水100%)